Schoko-Mousse mit Cashews & Stachelbeeren
Wer will was Süßes ohne künstlichen Zucker, glutenftei und vegan?🙋♀️
Leckerer Nachtisch kann auch gleichzeitig gesund sein! 🍫 😍 Glaubst Du nicht?🤔 Dann schau Dir mein Rezept an:
REZEPT für 2 Personen:
👉 Handvoll Cashews im Mixer fein mahlen und mit
👉 1/2 Avocado,
👉 2/3 Dose Kokosmilch,
👉 7 Datteln (entsteint) - oder nach Süßeempfinden mehr oder weniger,
👉 4 TL Kakaopulver,
👉 1 Msp. Vanilleextrakt, mixen, kalt stellen und mit frischen Stachelbeeren servieren!
ÜBRIGENS: Wer gegen Nüsse allergisch ist, kann einfach die Cashews weg lassen - schmeck ebenso gut, ist dann jedoch von Volumen und von der Festigkeit etwas geringer. Viel Freude beim "Nachmixen"!
Deine Dodo❤🙌
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